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Züge sollen zwischen EU-Staaten und Städten künftig schneller und öfter verkehren.

Züge sollen zwischen EU-Staaten und Städten künftig schneller und öfter verkehren. Foto: Marius Becker/dpa

Neues EU-Projekt Besser mit dem Zug von Berlin nach Kopenhagen

Neue Nachtzug- und Fernverkehrsverbindungen: Europäische Metropolen und Regionen sollen mit der Bahn in Zukunft besser vernetzt und erreicht werden. Die EU-Kommission setzt dabei auf die Zusammenarbeit staatlicher und privater Bahnunternehmen.
Wer mit seinem tierischen Liebling ins EU-Ausland reist, muss einen EU-Heimtierausweis mitführen.

Wer mit seinem tierischen Liebling ins EU-Ausland reist, muss einen EU-Heimtierausweis mitführen. Foto: Silvia Marks/dpa-tmn

Tierisch verreisen Bei Urlaub mit Haustier frühzeitig Regeln checken

Wohin mit Hund oder Katze, wenn es in den Urlaub geht? Manch einer nimmt sein Haustier einfach mit. Innerhalb der EU gibt es einheitliche Regeln, aber auch länderspezifische. Früh planen hilft.
Ein einsamer Reisender geht durch den Bahnhof Montparnasse. Die französische Bahngesellschaft rät ihren Fahrgästen, wegen des Streiks zu Hause zu bleiben.

Ein einsamer Reisender geht durch den Bahnhof Montparnasse. Die französische Bahngesellschaft rät ihren Fahrgästen, wegen des Streiks zu Hause zu bleiben. Foto: Michel Euler/AP/dpa

Arbeitsniederlegung Zugverkehr nach Frankreich wegen Großstreik gestört

Streik beeinträchtigt Bahnverkehr: Im Westen Deutschlands und vor allem an den Bahnhöfen mit Verbindungen nach Frankreich ist heute mit Zugausfällen und Verspätungen zu rechnen. Gekaufte Tickets behalten bis Freitag ihre Gültigkeit.
Abbrechende Baumkronen und Äste, die der Schnee- und Eislast nicht mehr standhalten können, sind für Wintersportler ernstzunehmende Gefahren. Erste Loipen wurden bereits gesperrt.

Abbrechende Baumkronen und Äste, die der Schnee- und Eislast nicht mehr standhalten können, sind für Wintersportler ernstzunehmende Gefahren. Erste Loipen wurden bereits gesperrt. Foto: Wolfgang Thieme/dpa-Zentralbild/dpa

Winterwetter Warnung vor Eisbruch im Thüringer Wald

Wintersportler sollten gut aufpassen: Viele Bäume tragen derzeit eine stärkere Schnee- und Eislast im Thüringer Wald. Äste und Baumkronen kommen an ihre Belastungsgrenze und biegen sich bereits gefährlich über Loipen und Pisten.
Auch Skihelme altern. Nach drei bis fünf Jahren sollten sie daher ausgetauscht werden.

Auch Skihelme altern. Nach drei bis fünf Jahren sollten sie daher ausgetauscht werden. Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn

Sicher auf der Piste So muss ein Skihelm sitzen

Ein Skihelm ist auf der Piste unerlässlich. Aber richtig passen muss er und zu alt darf er auch nicht sein. Nur dann ist der Kopf gut geschützt.
Der neue «WattnExpress» liegt im Hafen. Das Fährschiff ermöglicht den weitgehend tideunabhängigen Transport zwischen der Insel Spiekeroog und dem Hafen von Neuharlingersiel.

Der neue «WattnExpress» liegt im Hafen. Das Fährschiff ermöglicht den weitgehend tideunabhängigen Transport zwischen der Insel Spiekeroog und dem Hafen von Neuharlingersiel. Foto: Sina Schuldt/dpa

«WattnExpress» Neue Fähre: Spiekeroog unabhängig von Gezeiten erreichbar

Die Erreichbarkeit einiger Ostfriesischen Inseln per Fähre bestimmen Ebbe und Flut. Spiekeroog setzt nun auf ein neues Schiff, das die Insel flexibel erreichbar machen soll und folgt damit einem Trend.
Marco Wichert arbeitet in seinem «Zander Holzstudio» am liebsten mit den alten Feilen seines Großvaters. In der alten Werkstatt, in der schon sein Urgroßvater gearbeitet hat, stellt er Servier- und Schneidebretter in traditioneller Handarbeit her.

Marco Wichert arbeitet in seinem «Zander Holzstudio» am liebsten mit den alten Feilen seines Großvaters. In der alten Werkstatt, in der schon sein Urgroßvater gearbeitet hat, stellt er Servier- und Schneidebretter in traditioneller Handarbeit her. Foto: Oliver Gierens/dpa

Holz, Keramik und Posamente Altes Handwerk ist in Brandenburg beliebt

Manch traditioneller Handwerksberuf droht in Brandenburg auszusterben. Doch im Kunsthandwerk oder in kleinen Manufakturen findet altes Handwerk eine Nische zum Überleben.
Jürgen Veith war früher Kriminalbeamter. Heute führt der Pensionär auf der «Krimi Tour» durch Hannover.

Jürgen Veith war früher Kriminalbeamter. Heute führt der Pensionär auf der «Krimi Tour» durch Hannover. Foto: Wolfgang Stelljes/dpa-tmn

Sightseeing mit Gruselfaktor Mörderische Stadttouren: Dem Verbrechen auf der Spur

Kriminalfälle sind das Thema vieler Stadttouren. In Hannover gibt es gleich drei - natürlich auch zu Fritz Haarmann. Voyeurismus wolle er nicht bedienen, sagt einer der Führer. Aber was ist es dann?
Was für eine Konzertkulisse: Anfang März steigt in den Dolomiten zum 25. Mal das Musikfestival Dolomiti Ski Jazz.

Was für eine Konzertkulisse: Anfang März steigt in den Dolomiten zum 25. Mal das Musikfestival Dolomiti Ski Jazz. Foto: Gaia Panozzo/Visit Trentino/dpa-tmn

Neues aus der Reisewelt Jazz genießen in den Dolomiten und andere Tipps

Schöne Musik zur Mittagspause auf der Skipiste, offene Häuser, ein deutscher Superstar auf Kreuzfahrt und eine Schneemobil-Achterbahn in Südkalifornien: Es gibt wieder Neues aus der Reisewelt.
Geduld: Wegen eines Warnstreiks kam es zu Verspätungen und Flugausfällen.

Geduld: Wegen eines Warnstreiks kam es zu Verspätungen und Flugausfällen. Foto: Roberto Pfeil/dpa

Flüge verspätet und gestrichen Streik am Düsseldorfer Airport: Diese Rechte haben Reisende

Am Düsseldorfer Flughafen sorgt ein Warnstreik von Mitarbeitenden eines Abfertigers am Freitag für viele Flugausfälle. Welche Rechte haben Reisende, die deshalb stranden?

Kanada Urlaub • die besten Destinationen & Attraktionen

Reiseberichte Die schönsten Reiseziele in Kanada

Hier finden Sie Reiseberichte zu Kanada mit vielen Reisetipps und Infos unserer Autoren für das traumhafte Reiseziel Kanada.

In den Reiseberichten lesen Sie alles über Einreise, Übernachtungen, Verpflegung und Kosten der Transportmittel in Kanada. Dazu geben unsere Autoren viele Insidertipps und nennen Ausflugsziele, die Sie nicht verpassen sollten.

  • Kanada

    Kanada


  • Kanada in REISE & PREISE



    Die schönsten Bahnfahrten in Kanada

    1. »ROCKY MOUNTAINEER« Stilvoll durch die Rocky Mountains

    INFO

    Übernachtung
    In 2-3-Sterne-Hotels in Kamloops, im Preis inklusive.
    Saison
    Mitte April bis Ende Oktober, zwei bis drei Abfahrten die Woche.
    Klassen
    »Gold Leaf« im Panoramawagen, dazu alle Mahlzeiten und Getränke im Speiseabteil. »Silver Leaf« im Abteilwagen, Essen wird am Platz serviert. Kein WLAN an Bord.
    Preise
    »Gold Leaf« ab € 1.927, »Silver Leaf« ab € 1.420 pro Person.
    Bordverpflegung
    Frühstück, Lunch, Snacks sowie alle Getränke inklusive.
    Komfort
    Buchung
    https://www.rockymountaineer.com/
    TIPP
    Übernachtung im legendären Eisenbahnhotel »Banff Springs«. Das historische Luxushotel wurde 1888 von der Canadian Pacific Railway gebaut und gilt als eines der berühmtesten in Kanada, DZ ab € 386 (www.fairmont.com/banff-springs). Wem das zu teuer ist, der sollte sich zumindest einen Cocktail im Hotel genehmigen (ab € 13).

    2. »THE CANADIAN« – Einmal quer über den Kontinent

    INFO

    Übernachtung
    Je nach Buchungsklasse in Luxusabteilen, Schlafkabinen, Stockbetten oder in verstellbaren Sitzen im Großraumwagen.
    Saison
    Ganzjährig, zwei Abfahrten die Woche.
    Klassen
    »Prestige« in modernen 2er-Luxusabteilen mit Nasszelle inklusive Dusche. »Sleeper Plus« im Einzel- oder Doppelschlafabteil mit Nasszelle und Zugang zu gemeinschaftlichen Duschen oder, alternativ, in Abteilen mit Stockbetten mit gemeinschaftlicher Nasszelle und gemeinschaftlichen Duschen, Essen jeweils im Speisewagen. »Economy« im Großraumwagen mit verstellbaren Lehnen zum Schlafen, Essen wird am Platz eingenommen. Kein WLAN an Bord.
    Preise
    »Prestige« ab € 4.111, »Sleeper Plus« im Schlafabteil ab € 1.627, »Sleeper Plus Plus« im Stockbett ab € 917, »Economy« ab € 424.
    Bordverpflegung
    Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks inklusive in »Prestige« und »Sleeper Plus«. Getränke inklusive in »Prestige«, nicht-alkoholische Getränke in »Sleeper Plus«. Alle anderen Fahrgäste bestellen à la carte, z. B. Breakfast Sandwich € 3,30, Käseplatte € 5,80, Glas Wein € 6,60, Glas Mineralwasser € 1,50.
    Komfort
    Buchung
    www.viarail.ca/en
    TIPP
    Unweit der Union Station in Toronto gibt es ein Eisenbahnmuseum mit historischen Lokomotiven und Waggons aus der Ära der Canadian Pacific Railway (255 Bremner Blvd, Stall 17, geöffnet tägl. außer Mo/Di 12-17 Uhr, Eintritt € 7,30, www.torontorailwaymuseum.com).

    3. »WHITE PASS & YUKON ROUTE« – Über die Berge nach Alaska

    INFO

    Saison
    Ende Mai bis Mitte September, fünf Fahrten pro Woche.
    Klassen
    Touristenklasse mit einfachen Sitzbänken. Kein WLAN an Bord.
    Preise
    US$ 190
    Bordverpflegung
    Snacks, Wasser, nicht-alkoholische Getränke inklusive.
    Komfort
    Buchung
    https://wpyr.com/
    TIPP
    Kreuzfahrtpassagiere mit Ziel Alaska können die Bahnfahrt als Tagesausflug an Bord in umgekehrter Richtung von Skagway nach Carcross buchen und werden in diesem Fall mit dem Bus zum Schiff zurückgebracht, im Sommer täglich außer Montag (US$ 250). Alternativ gibt es dreistündige Fahrten von Skagway bis zum White Pass, zweimal täglich, US$ 142.

    4. »TRAIN 693« – Zu den Eisbären an der Hudson Bay

    INFO

    Übernachtung
    Je nach Buchungsklasse in Schlafkabinen, Stockbetten oder in verstellbaren Sitzen im Großraumwagen.
    Saison
    Ganzjährig, zwei Abfahrten pro Woche.
    Klassen
    »Sleeper Plus« im Einzel-/Doppelschlafabteil mit Nasszelle sowie gemeinschaftlichen Duschen oder, alternativ, in Stockbetten mit gemeinschaftlicher Nasszelle und Dusche. »Economy« im Großraumwagen mit verstellbaren Lehnen zum Schlafen. Kein WLAN an Bord.
    Preise
    »Sleeper Plus« im Schlafabteil ab € 391, »Sleeper Plus« im Stockbett ab € 259, »Economy« ab € 177.
    Bordverpflegung
    Ab 2024 sind Frühstück, Mittagessen und Abendessen sowie nicht-alkoholische Getränke wieder inklusive in »Sleeper Plus«. Bis dahin bestellen alle Gäste aus allen Klassen à la carte, z. B. Cheeseburger € 5,80, Muffin € 2, Glas Bier € 5,50.
    Komfort
    Buchung
    www.viarail.ca/en
    TIPP
    Eisbärentouren in Churchill in geländegängigen Fahrzeugen bietet Frontier North Adventures (Tagestour ab € 386, einwöchige Komplettpakete ab Winnipeg inklusive Zugfahrt, Eisbärentouren, Hundeschlittenfahrten und allen Übernachtungen und Vollverpflegung ab € 6.853, https://frontiersnorth.com)
    5. »TRAIN DE CHARLEVOIX« – Am Sankt-Lorenz-Strom entlang

    INFO

    Saison
    Mitte Juni bis Mitte Oktober, täglich
    Klassen
    Touristenklasse mit Triebwagen-Sitzen. Kein WLAN an Bord.
    Preise
    € 60 auf der Bergseite des Zuges, € 67 auf der Flussseite.
    Bordverpflegung
    Speisen und Getränke à la carte, Wurst und Käse aus Québec € 35 (Vorbestellung 48 Std. vor Abfahrt), Flasche Weißwein € 33, Bier € 5, Mineralwasser € 3,30.
    Komfort
    Buchung
    www.traindecharlevoix.com/en
    TIPP
    Die Zugfahrt beginnt am Bahnhof von Chutes-Montmorency etwa 15 Minuten außerhalb der Altstadt. Vor dem Einsteigen lohnt sich eine Gondelfahrt, die am Bahnhof beginnt. Sie führt auf eine Steilklippe, von der man einen tollen Blick auf Wasserfälle, den Sankt-Lorenz-Strom und die Altstadt von Québec hat. Im Sommer und Herbst täglich ab 9 Uhr, € 12,50 (www.sepaq.com/en/reservation/purchase/pcm-cable-car).



    BRITISH COLUMBIA - Von Vancouver in den Regenwald

    Nett gebettet
    Vancouver: Ein historisches DowntownHotel aus der Goldrauschzeit ist das »Victorian Hotel«, zentral gelegen, mit italienischem Osteria-Restaurant (victorianhotel.ca, +1-604-6816369, EZ/DZ ab € 84). Im Boutiquehotel »Skwachàys Lodge« im Altstadtviertel Gastown sind die Zimmer von indigenen Künstlern gestaltet (skwachays.com, +1-604-6873589; EZ/DZ ab € 208 ÜF). Vancouver Island: Das »Tigh-Na-Mara Resort« in Parksville ist ein familienfreundliches Ferienresort, neben einem Sandstrand hat es ein Spa mit Thermalbad (tigh-na-mara.com, +1-2502482072, EZ/DZ ab € 158).
    Fährinfo
    BC Ferries verbindet Vancouver mit Victoria und Nanaimo auf Vancouver Island; Abfahrt vom Terminal Tsawwassen, 35 km südlich der Downtown (bcferries.com, € 12 pro Person, € 41,50 pro Pkw).

    ALBERTA - Traumstraße durch die Rocky Mountains

    Nett gebettet
    Calgary: Das »Hotel Arts Kensington« ist ein intimes Boutiquehotel mit 19 Zimmern im Trend- und Szeneviertel Kensington (hotel artskensington.com, +1-4032284442, EZ/DZ ab € 159 ÜF). Banff: Am Ortsrand liegt das »Fairmont Banff Springs«, ein ikonisches Eisenbahnhotel mit Golfplatz (fairmont.com/banff-springs, +1-403-7622211, EZ/DZ ab € 601, Frühstück € 23,50). Lake Louise: Vom »Lake Louise Inn«, einem familienfreundlichen Hotel im RockyMountain-Stil, sind es zehn Minuten mit dem Auto zum See (lakelouiseinn.com, +1-403- 5223791, EZ/DZ ab € 236). Jasper: Individuelle Blockhütten am Fluss und ein rustikales Restaurant bietet die »Tekarra Lodge« (tekarralodge.com, +1780- 8523058, EZ/DZ ab € 228 ÜF).

    MANITOBA - Mit dem Zug zu den Beluga-Walen

    Nett gebettet
    Churchill: FLAIR Rustikaler Blockhausstil kennzeichnet die mehrfach ausgezeichnete »Lazy Bear Lodge« (lazybearlodge.com, +1-204- 6639377, mehrtägige Komplettpakete inkl. Übernachtung, Touren, ggf. Flüge und Vollpension, im Winter zu den Eisbären, im Sommer zu Beluga-Walen (2 Nächte inkl. Beluga-Tour ab € 492/Pers.).
    Whale Watching
    Sea North Tours macht zwei- bis dreistündige Ausflüge zu den BelugaWalen (seanorthtours. com, Bootstour ab € 89, Kajakausflug ab € 124).

    ONTARIO - Von Toronto zu den Niagarafällen

    Nett gebettet
    Toronto: Trendige Zimmer an der belebten Kulturmeile Queen Street und ein BurgerRestaurant hat das »Drake Hotel« (thedrake.ca/thedrakehotel, +1-4165315042, EZ/DZ ab € 216). Historisches Flair und moderne Architektur verbindet das »One King West«, zentral im Finanz- und Börsendistrikt gelegen (one kingwest.com, +1-416-5488100, Studio ab € 252). Niagara-on-the-Lake: Das stilvolle historische Herrenhaus »Riverbend Inn & Vineyard« liegt in den Weinbergen von Peller Estates (riverbendinn.ca, +1-9054682270, EZ/ DZ ab € 266).
    TIPP für Weinliebhaber
    Im familiären Öko-Weingut Ravine Vineyard Estate Winery (ravinevineyard.com) werden Touren (€ 17,50) und Weinproben (€ 14) angeboten, speisen kann man anschließend im Gartenrestaurant (z. B. Crab Pasta für € 22).
    Mit dem Hausboot raus aufs Land
    Brauerei: Über 20 Sorten Bier gibt’s in der Perth Brewery, kostenlose Touren und Proben nach Anmeldung (121 Dufferin St., Perth, perthbrewery.ca). Weingut: Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc kann man in der Scheuermann Vineyard & Winery probieren (82 Bedford St., Westport, scheuermannwinery.com).

    QUÉBEC - Reise in den Indian Summer

    Nett gebettet
    Montréal: Ein gutes PreisLeistungsVerhältnis hat die zweckmäßige »Travelodge Montréal Centre« nahe der Altstadt (travelodgemontrealcentre.com, +1-800-3636535, EZ/DZ ab € 123 ÜF). Charlevoix: Futuristisch anmutende Hütten für Naturverbundene hat die »Repère Boréal« im Wald nahe Les Éboulements (repe reboreal.com, +1-418-6351153, EZ/DZ ab € 165). La Malbaie: LUXUS Ein schlossartiges Gebäude auf einer Klippe am Sankt-LorenzStrom ist das »Fairmont Le Manoir Richelieu« (fairmont.com/richelieu-charlevoix, +1-418665- 3703, EZ/DZ ab € 286).

    NOVA SCOTIA - Auf der Route der Leuchttürme

    Nett gebettet
    Halifax: »The Halliburton« ist ein Boutiquehotel in einem denkmalgeschützten Klinkergebäude im Zentrum (thehalliburton. com,+1-9024200658, EZ/DZ ab € 162). Lunenburg: Fußläufig vom Hafen in der Altstadt liegt das »Mariner King Inn«, ein gemütliches historisches Hotel im viktorianischen Stil (marinerking.com, +1-902-634-8509, EZ/DZ ab € 118). Tipp für Wohnmobilfahrer Das offizielle Verzeichnis der privaten und staatlichen Campingplätze in Nova Scotia aller Preisklassen gibt es hier: novascotia.com/places-tostay/campgrounds.
  • DOPPELZIMMER

    einfach € 60–80
    mittel € 80–140
    gehoben ab € 140

    MAHLZEITEN

    Frühstück € 6–12
    Mittag € 8–16
    Abendessen € 10–30

    GETRÄNKE

    Softdrink € 2–3
    Bier € 4–5
    Wein € 5–8

    TRANSPORT

    Mietwagen ab € 224/Woche
    Fahrrad ab € 20/Tag
    Bahn € 8/100 km

    TAGESETAT € 100


    Booking.com

  • Beste Reisezeit:

    Beste Reisezeit Kanada

    Kanada Nord

    Je weiter man nach Norden kommt, umso kürzer werden Frühling und Herbst, bis sie nur noch zwei bis drei Monate lang sind. Im Winter bestimmt die arktische Kälte bis weit in die südlichen Teile des Landes das Klima. Das liegt am Fehlen eines quer in Ost-Westrichtung durch das Land verlaufenden höheren Gebirgszugs. So können die arktischen Luftmassen ungehindert bis weit nach Süden vordringen und bestimmen auch in Mittel- und Ostkanada das schneereiche Winterwetter mit Temperaturen bis - 30 Grad. Die Sommer sind kurz mit durchschnittlich 15 Grad.

    Kanada West

    Im Sommer darf man im Westen durchaus mit neuen Sonnenstunden am Tag rechnen. Ungeachtet der oft wechselnden Verhältnisse ist der kanadische Westen eine klimatisch sehr angenehme Region. Gerade an den Küsten hat man mit den milden Wintern und den nicht zu schwülen Sommern häufig sehr gute Verhältnisse. Für Kanada-Einsteiger sind die perfekten Reisemonate Juni bis September. Schneehasen kommen natürlich eher ab November.

    Kanada Süd

    Besonders in den südlichen Regionen Kanadas werden häufig Sommertemperaturen von bis zu 35 Grad erreicht. Verantwortlich dafür sind Warmluftfronten aus dem Golf von Mexiko, die im Sommer wegen des fehlenden Ost-West-Gebirges genauso ungehindert bis nach Kanada eindringen können, wie die polare Kaltluft im Winter. Sonnenanbeter kommen also in den Sommermonaten Juni bis September, wem die Sonne nicht so wichtig ist kann auch schon ab Mai anreisen.

    Kanada Ost

    Auch hier gilt Juni bis September als beste Reisezeit. In den östlichen Provinzen Kanadas gibt es zusätzlich eine fünfte Jahreszeit, die als Reisezeit absolut empfehlenswert ist. Ende September bis Anfang Oktober kann man dort ein atemberaubendes Naturschauspiel erleben, wenn der "Indian Summer" die Natur mit seiner Farbsymphonie von Gold bis Rot überzieht.

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  • Kanada: Allgemeine Reiseinformationen

    Einreise
    Erforderlich sind Reisepass und eine elektronische Einreisegenehmigung (eTA), zu beantragen im Reisebüro oder online (cic.gc.ca/english/visit/eta.asp, Gebühr € 5). Nachzuweisen ist eine vollständige Corona-Impfung (auch für Genese, alle in der EU zugelassenen Impfstoffe, auch Kreuzimpfungen). Außerdem wird ein negativer Corona-Test verlangt, der beim Abflug nicht älter als 72 Stunden sein darf. Aktuelle Informationen: de-keepexploring. canada.travel/covid-19-travel ler-guidance..
    Geld
    Währung ist der kanadische Dollar (CA$). € 1 = CA$ 1,44 (Stand 12/2021). Kreditkarten werden in fast allen Hotels und Geschäften angenommen. In den meisten größeren Orten gibt es Geldautomaten (viele auch für EC-Karten).
    Unterkunft
    In Kanada gibt es eine vielfältige Auswahl an Unterkünften aller Kategorien und Preisklassen. Ein Doppelzimmer in einem einfachen Motel bekommt man ab € 60, z. T. auch darunter. Die Preisspanne für Mittelklassehotels und Bed & Breakfasts liegt bei € 80–140, die gehobene Kategorie beginnt bei € 140.
    Unterwegs
    Mietwagen: Ein Kleinwagen ohne Selbstbeteiligung ab Toronto Mitte Mai ist ab € 224/Woche zu haben (Hertz, Metapreisvergleich www.REISE-PREISE.de/mietwagen). Wohnmobil: Four Seasons in Halifax vermietet Camper für zwei Personen im Juni ab € 1.000/Woche inkl. 1.100 km und Versicherung (buchbar z. B. über bestcamper.de). Ähnliche Preise bieten Spezialreiseveranstalter wie Canusa, Dertour und Explorer. In Kanada wird im Sommer 2022 mit einer großen Nachfrage nach Wohnmobilen gerechnet, zeitige Reservierungen sind zu empfehlen.
    Essen & Trinken
    Die Küche ist stark regional geprägt. An der Küste dominieren Fisch (Lachs, Heilbutt, Kabeljau) und Meeresfrüchte (Garnelen, Krebse, Muscheln). Im Landesinneren isst man gern deftig (Rind, Büffel, Wild), populär sind aber auch Süßwasserfische (Forelle, Hecht). In den Metropolen gibt es aufgrund der multikulturellen Bevölkerung eine vielfältige internationale Küche (indisch, thailändisch, chinesisch, italienisch, arabisch, mexikanisch), auch vegane/vegetarische Speisen. Am günstigsten isst man an Stehimbissen, Takeouts oder Food-Trucks (z. B. Hotdog oder Poutine, Pommes mit Bratensoße, € 4–5). Im Restaurant oder Pub kostet ein Abendessen € 10–30, Softdrinks gibt es für € 2–3, ein Bier für € 4–5, Wasser zum Essen umsonst. Eine Tasse Kaffee kostet € 2–3, ein Glas Wein € 5–8. Ein Trinkgeld von 15–18 Prozent für die Bedienung ist üblich.
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Endlich abtauchen: Wer beim Familienurlaub Geld sparen will, sollte mit der Buchung eher nicht zu lange warten. Foto: Wilfried Feder/Westend61/dpa-tmn

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